YÖREX 12. kez kapılarını açtı
Antalya Ticaret Borsası’nın (ATB) öncülüğünde ve Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin (TOBB) desteğiyle bu yıl 12.’si düzenlenen Yerli İşler Fuarı YÖREX, düzenlenen törenle kapılarını açtı. 500’ün üzerinde katılımcının olduğu fuarda Anadolu’nun dört bir yanından yüzlerce yerel eser sergilendi.
ANFAŞ Fuar Merkezi’nde düzenlenen törenin açılışında konuşan Antalya Ticaret Borsası (ATB) Başkanı Ali Çandır, 12 bin yıllık Anadolu’nun yerel değerlerini 12’nci kez Antalya’da buluşturmanın gururunu yaşadıklarını kaydetti.
Yöresel ürünlerin bu topraklarda yaşamış binlerce yıllık kadim medeniyetlerin harmanı olan eşsiz değerler olduğunu belirten Çandır, “Bu yıl YÖREX’e 7 bölgeden 500’ün üzerinde katılımcı var. Harika bir deneyim yaşayacağız. 10 bin metrekare alanda 4 gün boyunca yerel ürünler şöleni YÖREX’in başlamasıyla birlikte Anadolu’nun birçok yerel ürünü coğrafi işaret zırhına büründü. 15 yıl önce 109 olan coğrafi işaretli ürün sayısı ise 109’a ulaştı. 13’ü yabancı olmak üzere 1487, 627 ürün ise coğrafi işaret tescilini bekliyor. Avrupa Birliği’nde de atağa geçti. “Mevcut durumdayız. 14 eserimiz tescillendi. 7 eserimiz kayıt için gün sayıyor, 39 eserimiz ise inceleme aşamasında. Bu başarı yerel eserlerimize sahip çıkan herkesindir. TOBB Brüksel Ofisimiz bu konuyla ilgili yoğun bir şekilde çalışıyor” dedi.
“Pastadan hak ettiğimiz payı almalıyız”
Çandır, meselenin coğrafi işaretli ürünleri tescil ettirmek olmadığının altını çizerek, “En önemli şey bu potansiyeli ekonomiye kazandırmaktır. Bugün coğrafi işaretli ürünlerin Avrupa Birliği’ndeki ticari değeri 100 milyar euroya ulaştı. Dolayısıyla” dedi. Coğrafi işaretli ürünler pastasından hak ettiğimizi alıyoruz.” “Hisse satın almalıyız. Yerli işler projemize başladığımız ilk andan itibaren bizleri destekleyen, motive eden ve cesaretlendiren TOBB Başkanımız Rifat Hisarcıklıoğlu’na ve 365 oda ve borsamıza, kalkınma ajanslarımıza, kurum ve kuruluşlarımıza, yerellerimize teşekkür ediyorum. Yönetimler, şirketler ve üreticiler onun liderliğinde” dedi.
“4 gün açık kalacak”
Stantları gezerken Anadolu insanının geleneğine, kültürüne, folkloruna ve misafirperverliğine tanıklık edileceğini belirten Çanmdır, “Binlerce yılın süzgecinden geçen eserlerin hikayesine şahit olacaksınız. Katılımcılarımız yüz yüze çalışacak. 4 gün boyunca girişteki TOBB standında zincir marketler ve e-ticaret siteleri ile karşı karşıyayız.” “Coğrafi işaretler konusunda farkındalığı artırmak amacıyla fuar alanında 4 gün boyunca saat 14.00’te ödüllü bilgi yarışması düzenleyeceğiz. Yarın saat 14.30’da birbirinden değerli konuşmacıların katılımıyla Yerel Kalkınmanın Anahtarı: Coğrafi İşaretler panelimizi gerçekleştireceğiz. “dedi.
Bahar: “Yöresel eserler Anadolu’nun ruhunu yansıtan hazinelerdir”
Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) Başkanı Ali Bahar, YÖREX’in şehre değer kattığını belirterek, Antalya’daki oda ve borsa liderlerini, üyelerini, genç ve kadın girişimcilerini bir araya getiren birleştirici bir kuruluş olduğunu belirtti.
Yöresel ürünlerin Anadolu’nun ruhunu yansıtan en değerli hazineler arasında yer aldığını belirten Bahar, “Bu topraklarda her bölgenin kendine özgü lezzeti, el sanatları ve kültürel mirası var. YÖREX bu değerlerin tanıtılması açısından son derece değerli. Biz bu bağlamda çok şanslı bir ülkeyiz.Türk lezzetlerinin dünyada çok değerli bir payı var.Dünyada 200 milyar doların üzerinde olan coğrafi işaretli eserler pazarından gerekli payı almak için değerli adımlar atmalıyız. 1.500 adet coğrafi işaretli eserimiz olmasına rağmen halen AB’ye kayıtlı 14 eserimiz bulunmaktadır. Gastronomi alternatif turizmde değerli bir yere sahiptir. “Bu fuarlar kültürel mirasın ve toplumun anlaşılması açısından değerlidir. Yerli üreticilerin eserlerinin tanıtılması ve pazarlanması açısından önemli bir fırsat” dedi.
“Katma değer yaratmak”
Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı Muhammed Zeki Durak, herkesin kendi ülkesine ait ürününün daha değerli ve kıymetli olduğunu belirterek, marka, patent ve coğrafi işaretli ürünlere özel önem verdiklerini belirtti.
Coğrafi işaretli ürün sayısında Türkiye’nin dünyada Çin’den sonra ikinci, Avrupa’da ise birinci olduğuna dikkat çeken Durak, “Sicil sayıları önemli ama tüm varlıklarımızı korumamız önemli. Tescillerin katma değere dönüşmesine uzun bir süre var.Birinci önceliğimiz “Hedef katma değer yaratmaktır. Bunu sağlamanın yollarından biri de yurt dışında bilinirliği artırmak ve ihracatı artırmaktır” dedi.
“Peynirden para kazanmıyoruz”
TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, Türkiye’deki 1.400 coğrafi işaretli ürünün yüzde 40’ının oda borsalarına ait olduğunu belirtti. “Coğrafi işaretler ne işe yarar?” Hisarcıklıoğlu, “Kimseye ne faydası var? Bir parmesan peynirinin maliyeti 1 milyar 400 milyon euro. Bizim elimizdeki peynir türü dünyanın hiçbir yerinde yok. Hem ilde hem ilçelerde var. Gelirimiz” diye sordu. Ne sıfır, ne de yurt dışına satışımız. Dostum, bir peynirin maliyeti 1 milyar 400 milyon.” Euro para kazanacak, bu kadar zenginliğin içinde biz para kazanamayacağız. YOREX’in sağladığı şey budur. Coğrafi işaret zenginlik ve onu dünyayla paylaşmak anlamına gelir. Bu onu paraya çevirmek anlamına gelir. Bunun için ilk adımı attık. Odalar, borsalar ve kalkınma ajansları yerel çalışmalarımıza destek veriyor. Patent “Kurum bir ilke imza atıyor. Teşvikler konusunda AB’den destek alıyoruz. Servetimizi paraya çevireceğiz” dedi.
“Kayıt süreçleri önemli”
Antalya Valisi Hulusi Şahin, kültürel mirasın korunması ve gelecek nesillere aktarılması konusunda kendilerinin sorumlu olduğunu belirterek, “YÖREX fuarına bu pencereden bakıyoruz. Bu cevherimizi korumamız, standart hale getirmemiz çok önemli. Eserlerin tescil süreçleri çok kıymetli.”
“Katkı sağlıyoruz”
Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, YÖREX’i kendilerininmiş gibi gördüklerini belirterek, “Antalya’daki üreticilerimizi destekliyoruz. İpekböcekçiliğinin yaygınlaştırılmasından organik ve biyomedikal mücadeleye, süt tanklarından hamur yoğurmaya kadar yerli üreticilerimizi her zaman destekliyoruz. Kadın kooperatifi ile Antalya’nın “Türkiye’nin yerel eserlerinin tanıtımına katkı sağlıyoruz” dedi.
Konuşmaların ardından AB Coğrafi İşaret Tescili alanlara plaketleri verildi. Konuşmaların ardından Hisarcıklıoğlu ve Vali Hulusi Şahin, Isparta Valisi Aydın Baruş, Burdur Valisi Türker Öksüz, Çorum Valisi Zülkif Dağlı, Düzce Selçuk Aslan, Bilecik Valisi Şefik Aygöl ve beraberindekiler fuarı gezerek yöresel eserlerin tadına baktı. – ANTALYA
